Receitas

Couve-flor gratinada com amêndoas

Ingredientes (8 pessoas):
660g couve-flor
Sal q.b.
3g alho em pó
50g amêndoas
200g natas magras
Tomilho q.b.
60g mozzarella light

Preparação:

1. Cozer a couve-flor (temperada com um pouco de sal)
2. Colocar a couve-flor numa assadeira
3. Polvilhar com o alho em pó
4. Adicionar as amêndoas
5. Adicionar as natas
6. Polvilhar com o tomilho
7. Cobrir com o queijo
8. Levar ao forno a 180ºC até ficar dourado

Informação nutricional por dose:
130 kcal
8g hidratos de carbono
7g proteínas
9g lípidos

Custo por dose:
0,39 euros

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