Ingredientes (36 bolachas):
1 ovo
30g leite magro
20g manteiga (amolecida)
95g farinha integral
45g farinha
5g fermento
40g queijo mozzarella ralado
40g queijo raclette
Alho em pó q.b.
Orégãos q.b.
Preparação:
1. Misturar todos os ingredientes num processador
2. Moldar pequenas bolas
3. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal
4. Espalmar as bolas, de forma a obter discos finos
5. Levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos
Informação nutricional (por 4 bolachas):
111 calorias
12g hidratos de carbono
5g proteína
5g gordura
1g fibra
Custo (por 4 bolachas):
0,14 euros
