Conforme tive oportunidade de escrever recentemente, a alimentação parece ter um papel muito importante ao nível da prevenção e minimização das consequências da depressão (pode consultar esse post aqui). Obviamente que quando se fala do impacto da alimentação em qualquer doença, parece-me fundamental traduzir essa informação em opções alimentares. Apesar de, com base no conhecimento atual, não ser possível criar dietas específicas para lidar com a depressão, aqui fica uma listagem de alimentos que podem ser benéficos não apenas ao nível da prevenção dessa doença, mas também para se lidar melhor com a mesma.
– Nozes – As nozes são uma das melhores fontes alimentares de ácidos gordos insaturados ómega-3. Este tipo de gordura é indispensável para o funcionamento correto do cérebro, estando aparentemente envolvido também na diminuição dos sintomas de depressão.
– Abacate – O abacate, tal como as nozes, é também um alimento muito rico em gordura potencialmente benéfica para o funcionamento do cérebro. Para ter uma ideia, cerca de ¾ das calorias do abacate vem de gordura monoinsaturada, principalmente ácido oleico.
– Castanha do Maranhão (castanha do Pará) – Este fruto oleaginoso, além de ser uma boa fonte de gordura insaturada, é também a melhor fonte natural de selénio. São vários os estudos que têm relacionado alguns quadros depressivos com carências neste mineral.
– Hortícolas de folha verde – Os hortícolas de folha verde são (quase todos!) alimentos muito ricos nutricionalmente. De entre as suas múltiplas vitaminas e minerais, destacava o ácido fólico, que se sabe que é muito importante não apenas para o correto desenvolvimento e funcionamento do cérebro, mas também para a eficácia de alguns antidepressivos. Além das vitaminas e minerais, os hortícolas de folha verde apresentam também na sua composição compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias. Há estudos científicos que sugerem que a depressão pode estar associada a algum grau de inflamação no cérebro e, por isso, o consumo destes alimentos pode ser importante para prevenir essa inflamação.
– Cogumelos – Os cogumelos apresentam vários potenciais benefícios para a saúde mental. Em primeiro lugar, porque são alimentos que ajudam a manter baixos (mas dentro dos valores normais!) os valores de açúcar no sangue, o que parece melhorar o estado de espírito. Simultaneamente, contribuem para uma melhor saúde intestinal. E o que é que o intestino tem a ver com a depressão? Há uma substância produzida no nosso corpo que é a principal responsável pela saúde mental, chamada serotonina. Esta substância é principalmente produzida nas células nervosas do intestino…
– Leguminosas (feijão, grão, lentilhas, favas, …) – As leguminosas são muito ricas em fibra e em hidratos de carbono complexos. Portanto, o seu consumo ajuda a evitar picos de açúcar no sangue. Consequentemente, parecem ajudar a diminuir o risco de depressão.
– Bagas – De uma maneira geral, as bagas são dos alimentos nutricionalmente mais interessantes, pois apesar de serem pouco calóricas, apresentam uma elevada diversidade e quantidade de vitaminas, minerais e compostos bioativos. Uma das principais características das bagas é o seu poder antioxidante, que parece ser importante ao nível da prevenção da depressão.
Como pode constatar são vários os alimentos que podem ajudar a prevenir ou a lidar melhor com a depressão. Em breve irei escrever um post com os 8 alimentos que faltam…
– Nozes – As nozes são uma das melhores fontes alimentares de ácidos gordos insaturados ómega-3. Este tipo de gordura é indispensável para o funcionamento correto do cérebro, estando aparentemente envolvido também na diminuição dos sintomas de depressão.
– Abacate – O abacate, tal como as nozes, é também um alimento muito rico em gordura potencialmente benéfica para o funcionamento do cérebro. Para ter uma ideia, cerca de ¾ das calorias do abacate vem de gordura monoinsaturada, principalmente ácido oleico.
– Castanha do Maranhão (castanha do Pará) – Este fruto oleaginoso, além de ser uma boa fonte de gordura insaturada, é também a melhor fonte natural de selénio. São vários os estudos que têm relacionado alguns quadros depressivos com carências neste mineral.
– Hortícolas de folha verde – Os hortícolas de folha verde são (quase todos!) alimentos muito ricos nutricionalmente. De entre as suas múltiplas vitaminas e minerais, destacava o ácido fólico, que se sabe que é muito importante não apenas para o correto desenvolvimento e funcionamento do cérebro, mas também para a eficácia de alguns antidepressivos. Além das vitaminas e minerais, os hortícolas de folha verde apresentam também na sua composição compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias. Há estudos científicos que sugerem que a depressão pode estar associada a algum grau de inflamação no cérebro e, por isso, o consumo destes alimentos pode ser importante para prevenir essa inflamação.
– Cogumelos – Os cogumelos apresentam vários potenciais benefícios para a saúde mental. Em primeiro lugar, porque são alimentos que ajudam a manter baixos (mas dentro dos valores normais!) os valores de açúcar no sangue, o que parece melhorar o estado de espírito. Simultaneamente, contribuem para uma melhor saúde intestinal. E o que é que o intestino tem a ver com a depressão? Há uma substância produzida no nosso corpo que é a principal responsável pela saúde mental, chamada serotonina. Esta substância é principalmente produzida nas células nervosas do intestino…
– Leguminosas (feijão, grão, lentilhas, favas, …) – As leguminosas são muito ricas em fibra e em hidratos de carbono complexos. Portanto, o seu consumo ajuda a evitar picos de açúcar no sangue. Consequentemente, parecem ajudar a diminuir o risco de depressão.
– Bagas – De uma maneira geral, as bagas são dos alimentos nutricionalmente mais interessantes, pois apesar de serem pouco calóricas, apresentam uma elevada diversidade e quantidade de vitaminas, minerais e compostos bioativos. Uma das principais características das bagas é o seu poder antioxidante, que parece ser importante ao nível da prevenção da depressão.
Como pode constatar são vários os alimentos que podem ajudar a prevenir ou a lidar melhor com a depressão. Em breve irei escrever um post com os 8 alimentos que faltam…
