• Nutrição geral

    Os perigos de “petiscar” alguma coisa quando se chega a casa…

    De uma maneira geral, o final do dia é um momento muito importante para a maior parte das pessoas. Significa que o dia de trabalho já acabou, e que é tempo de regressar a casa, para estar junto da família, ou para se ter tempo para nós. Simultanemante, é também tempo de começar a recarregar “baterias”, pois no dia seguinte é preciso ir trabalhar novamente. Por último, é também o momento para organizar as coisas em casa, preparar refeições, entre tantas outras tarefas domésticas… Ou seja, do ponto de vista emocional é um momento de descompressão, e isso reflete-se a vários níveis, nomeadamente na alimentação.

  • Mito ou verdade

    Mito ou Verdade: Quem quer emagrecer não deve comer sopa com batata

    Uma das principais áreas de atuação dos nutricionistas é, sem dúvida nenhuma, o emagrecimento. Devido a isso, são muitas as estratégias e abordagens que são adotadas para se atingir a tão desejada diminuição do número que aparece na balança. Sendo a sopa um alimento muito importante na alimentação de (quase!) todos nós, deve estar sempre presente ao almoço e ao jantar. E neste caso em concreto, é frequente dizer-se que quem quer emagrecer não deve comer sopa com batata. Será que esta ideia está certa, ou será mito?

  • Mito ou verdade

    Mito ou Verdade: O café com óleo de coco (café turbinado) é bom para emagrecer

    Seja por causa do seu sabor, do seu efeito estimulante ou mesmo pela componente social, o café é uma das bebidas mais consumidas em todo o Mundo (mais informações sobre os benefícios do café neste post). Existem muitas formas diferentes de tomar café, desde o convencional expresso, até ao abatanado, café curto, Irish Coffee, pingo, “com cheirinho”, entre tantas outras… Nos últimos anos, em grande parte devido à popularidade da Dieta Paleo (mais informações sobre esta dieta neste post), surgiu uma nova forma, chamada café turbinado, que basicamente consiste em misturar no café uma colher de óleo de coco. Este café turbinado supostamente é bom para quem quer emagrecer. Mas…

  • Mito ou verdade

    Mito ou Verdade: Perder peso é sinónimo de emagrecer

    Acordar, sair da cama, ir à casa de banho, subir para a balança… Esta é a rotina diária de muitas pessoas… Na realidade, quando se fala em ter uma imagem corporal de acordo com as expectativas pessoais, as atenções voltam-se para o peso. Por isso é que quando alguém quer emagrecer, normalmente diz que quer perder peso. Mas será que perder peso e emagrecer significam a mesma coisa?