O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o Mundo (mais informações sobre o café neste post). Devido a isso, não é de estranhar que existam muitas variedades de café, tais como: expresso, pingado, “com cheirinho”, abatanado, Americano, descafeinado, … É exatamente sobre esta última variedade que eu decidi escrever hoje, pois é muito frequente ouvir-se dizer que o café descafeinado faz mal à saúde. Mas será que é mesmo assim?
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Consumo de cafeína durante a gravidez… sim ou não?
O consumo de cafeína é um vício para muitas pessoas… Seja ao início do dia, no final das refeições, ou mesmo à noite, o consumo de bebidas com cafeína é algo que muita gente sente necessidade. De entre as formas de consumir cafeína, há uma que se destaca claramente, que é sob a forma de café. E a este nível, há que salientar não apenas a própria cafeína, como toda a rotina e o prazer que envolve o consumo desta bebida. Beber café é algo que já faz parte da cultura Portuguesa, e por isso é uma atividade que muita gente não dispensa! Além disso, uma vez que a cafeína…
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“As bebidas energéticas têm muito mais cafeína do que um café” – Mito ou Verdade?
As bebidas energéticas são talvez das bebidas mais misteriosas que se pode encontrar na prateleira do supermercado. Os adultos normalmente olham para elas com uma grande dose de desconfiança, imaginando que se trata de algo que faz muito mal à saúde. Por outro lado, os mais jovens consideram-na quase um “fruto proibido”, algo que se beberem lhes vai dar muito mais energia, e, eventualmente, poderão até “ganhar asas”… Todas estas reações são, na realidade, perfeitamente compreensíveis, pois afinal trata-se de uma bebida que supostamente tem doses enormes de cafeína, equivalente a 5, 10 ou mesmo 20 cafés (nota: estes valores dependem muito da “opinião” de cada um). Mas será que…
