O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o Mundo (mais informações sobre o café neste post). Devido a isso, não é de estranhar que existam muitas variedades de café, tais como: expresso, pingado, “com cheirinho”, abatanado, Americano, descafeinado, … É exatamente sobre esta última variedade que eu decidi escrever hoje, pois é muito frequente ouvir-se dizer que o café descafeinado faz mal à saúde. Mas será que é mesmo assim?
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Mito ou Verdade: O café com óleo de coco (café turbinado) é bom para emagrecer
Seja por causa do seu sabor, do seu efeito estimulante ou mesmo pela componente social, o café é uma das bebidas mais consumidas em todo o Mundo (mais informações sobre os benefícios do café neste post). Existem muitas formas diferentes de tomar café, desde o convencional expresso, até ao abatanado, café curto, Irish Coffee, pingo, “com cheirinho”, entre tantas outras… Nos últimos anos, em grande parte devido à popularidade da Dieta Paleo (mais informações sobre esta dieta neste post), surgiu uma nova forma, chamada café turbinado, que basicamente consiste em misturar no café uma colher de óleo de coco. Este café turbinado supostamente é bom para quem quer emagrecer. Mas…
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O consumo de café e o risco de queda acidental…
As quedas são um problema grave, principalmente para a população mais idosa. Estima-se que uma em cada três pessoas com idade superior a 65 anos caia pelo menos 1x/ano. As consequências associadas às quedas são muito variáveis, podendo levar “apenas” a escoriações e/ou hematomas, ou então a consequências mais graves como fraturas, incapacidade permanentes ou mesmo morte. Além disso, quedas sucessivas podem criar uma sensação de medo e, consequentemente, originar uma diminuição significativa da mobilidade/atividade física. Devido a isso, deve-se ter em atenção a prevenção das mesmas, a fim de garantir uma melhor qualidade de vida e de saúde da população com mais idade.
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O consumo de café pode ter um impacto relevante na sua saúde
O café é das bebidas mais populares em todo o mundo. Seja expresso, abatanado, americano, descafeinado, com canela, com açúcar, com leite, ou mesmo “com cheirinho”, beber café faz parte das rotinas diárias de muitas pessoas. Além do sabor, da temperatura reconfortante, e do seu efeito estimulante, o café tem ainda uma componente social muito significativa, pois é muitas vezes um pretexto para se estar com família ou amigos.
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13 alimentos que nos dão felicidade! (primeira parte)
Escolher alimentos que nos dão felicidade é uma tarefa muito difícil, pois se por um lado os alimentos que comemos são algo objetivo, a felicidade é exatamente o contrário, ou seja, algo muito subjetivo, difícil de quantificar, e moldável em função de cada instante! Devido a isso, há algum aspetos que me parecem importantes de destacar, antes de falar em alimentos em concreto. Em primeiro lugar, todos somos diferentes, e temos preferências alimentares diferentes (mais informações sobre a relação entre a alimentação e a felicidade neste post). Em segundo lugar, infelizmente não temos todos acesso a todo o tipo de alimentos, e por isso os sentimentos que a alimentação desperta…
