Ingredientes (12 doses): 750g maçã 100g farinha de trigo 100g farinha de centeio 10g fermento 150g açúcar mascavado 200g leite magro 100g manteiga 2 ovos 120g açúcar amarelo 50g caramelo 150g água
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Especial REGRESSO: Receita – Papa de aveia com tangerina e mel
Ingredientes (1 dose): 70g flocos de aveia 300g leite magro 1 pau de canela 50g tangerina 10g mel Preparação: 1. Adicionar os flocos de aveia, o leite e o pau de canela para uma tigela 2. Aquecer no micro-ondas até a aveia ficar cozinhada 3. Adicionar sobre a papa os gomos de tangerina e o mel Informação nutricional por dose: 421 kcal 69g hidratos de carbono 19g proteínas 6g lípidos 8g fibra Custo por dose: 0,47 euros
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Especial REGRESSO ÀS AULAS: Receita – Panquecas de laranja e coco
Ingredientes (6 doses): 80g farinha de coco 100g farinha de trigo 5g fermento 20g coco ralado Raspa de uma laranja 1 ovo 300mL leite magro 15g de açúcar mascavado 20g sumo de laranja
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Especial REGRESSO ÀS AULAS: Receita – Bolachas de queijo cheddar e sementes de linhaça
Ingredientes (42 bolachas): 100g farinha 40g polvilho doce 50g manteiga fria (cortada aos cubos) 60g queijo cheddar (cortado aos cubos ou ralado) 1 pitada de sal 5g bicarbonato de sódio Água q.b. 15g sementes de linhaça
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Receita: Suflê de fiambre e espinafres
Ingredientes (10 suflês): 50g cebola 100g espinafres 100g fiambre 5g azeite 15g manteiga 30g farinha Alho em pó q.b. Sal q.b. 300g leite magro 3 ovos 75g queijo mozzarella light 30g queijo parmesão
