A manutenção dos níveis de açúcar no sangue dentro dos valores normais deve ser uma preocupação de toda a gente. Na realidade, sabe-se que alterações nesses valores estão frequentemente associadas a doenças graves de saúde, como é o caso da diabetes. E neste caso destacaria a diabetes tipo 2, pois é a forma da doença que está mais relacionada com hábitos comportamentais (mais informações sobre a diabetes neste post). Nunca é demais relembrar que esta doença tem vindo a aumentar de forma descontrolada, e que pode ter consequências dramáticas para quem sofre da mesma. Tal como já tive oportunidade de escrever anteriormente, diabetes não é apenas sinónimo de “ter o…
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Lanches escolares – A Tarde é Sua (vídeo 2)
Aqui fica o segundo vídeo da minha participação no programa A Tarde é Sua, no qual fui falar sobre lanches escolares.
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“O café faz emagrecer” – Mito ou Verdade?
O café é um alimento estimulante, pois possui na sua composição cafeína. Esta substância atua no nosso corpo no sentido de acelerar o metabolismo das células. Por isso se diz que tem um efeito termogénico. É exatamente devido ao facto de tornar as células mais ativas que a cafeína é consumida de forma regular por muita gente, incluindo os desportistas, pois na realidade contribui para melhorar o desempenho desportivo. Como torna as células mais ativas, o consumo de café ajuda o nosso corpo a gastar mais calorias. Aqui tem um bom argumento para consumir café… No entanto, não pense que o efeito é enorme, e não comece por causa disso…
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Uvas: frutas pequeninas, mas grandes alimentos!
As uvas são uma das frutas mais populares em todo o mundo, sendo chamadas por muita gente como a “Rainha das Frutas”. São deliciosas, irresistíveis para muitos, e apresentam características nutricionais muito interessantes. São inúmeras as variedades de uvas que existem, que variam principalmente na cor, tamanho e textura. De facto, há uvas vermelhas, roxas, brancas, verdes, grandes, pequenas, há ainda as uvas morangas e muitas outras variedades… De acordo com os relatos históricos, as uvas começaram a ser cultivadas há cerca de 8000 anos, na região do Médio Oriente. A sua popularidade e versatilidade (principalmente por causa do fabrico do vinho!) fez com que o seu cultivo rapidamente se…
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15 alimentos que podem ajudar a prevenir e a lidar melhor com a depressão (parte 2)
Há um mês escrevi sobre alguns alimentos que podem contribuir para uma melhor saúde mental e, consequentemente, ajudar a diminuir o risco de depressão (pode consultar esse post aqui). Há ainda mais alguns alimentos que merecem destaque a esse nível e por isso hoje vou terminar essa lista: – Tomate – Os tomates são boas fontes de ácido fólico e de ácido lipóico, que são substâncias que quando em níveis adequados parecem contribuir para um menor risco de depressão. – Sementes – De uma maneira geral as sementes são excelentes fontes de gordura insaturada. Mais concretamente, as sementes de linhaça, cânhamo e chia parecem ajudar a manter uma saúde mental…
