• Nutrição geral

    Alimentação e artrite reumatoide… uma relação muito importante!

    A artrite reumatoide é uma doença autoimune crónica, na qual o sistema imunitário da própria pessoa ataca as articulações, causando inflamação e, muitas vezes, destruição das cartilagens e até danos nos próprios ossos. É, por isso, uma doença que normalmente tem um impacto enorme na qualidade de vida de quem sofre da mesma, causando dor e rigidez articular o que, por sua vez, se traduz numa menor capacidade funcional das articulações afetadas. Esta doença tende a afetar mais as mulheres, e as pessoas com mais idade. Atualmente o tratamento para a artrite reumatoide passa principalmente pela imunossupressão, ou seja, uma diminuição da capacidade funcional do sistema imunitário, minimizando dessa forma…

  • Mito ou verdade

    Mito ou Verdade: O café com óleo de coco (café turbinado) é bom para emagrecer

    Seja por causa do seu sabor, do seu efeito estimulante ou mesmo pela componente social, o café é uma das bebidas mais consumidas em todo o Mundo (mais informações sobre os benefícios do café neste post). Existem muitas formas diferentes de tomar café, desde o convencional expresso, até ao abatanado, café curto, Irish Coffee, pingo, “com cheirinho”, entre tantas outras… Nos últimos anos, em grande parte devido à popularidade da Dieta Paleo (mais informações sobre esta dieta neste post), surgiu uma nova forma, chamada café turbinado, que basicamente consiste em misturar no café uma colher de óleo de coco. Este café turbinado supostamente é bom para quem quer emagrecer. Mas…