Grávidas, crianças e adolescentes

Qual o impacto do leite artificial na massa gorda e magra dos recém-nascidos?

A alimentação é um tema particularmente importante no contexto pediátrico e, em particular, durante a infância, uma vez que muitas das escolhas e hábitos alimentares que são feitas durante os primeiros tempos de vida têm influência direta no desenvolvimento a curto, médio e longo prazo. Além disso, condicionam também o risco para o aparecimento de determinadas doenças em fases posteriores da vida. Sem dúvida nenhuma que o melhor alimento para os recém-nascidos é o leite materno, devido a vários fatores, nomeadamente a sua riqueza nutricional, que é adequada às necessidades do bebé e que vai mudando à medida que o bebé vai crescendo e vai tendo necessidades diferentes. Também ao nível da temperatura o leite materno é o ideal, pois é consumido à temperatura perfeita para o bebé tirar partido de todos os nutrientes presentes (além disso, não corre o risco de se queimar, pois não é aquecido artificialmente). Do ponto de vista emocional é muito importante para o estabelecimento de uma ligação única especial com a mãe. E, por último, como não é comprado, não tem impacto no orçamento familiar. Mas sobre os benefícios do leite materno irei escrever um post em breve… 🙂
No entanto, seja por incapacidade ou por opção, muitas vezes os bebés são alimentados com as fórmulas (o chamado “leite de lata”). Apesar de todos os avanços que têm sido feitos e de todo o investimento efetuado nesta área, as fórmulas não são, do ponto de vista nutricional, tão perfeitas como o leite materno. Claro que isso não significa que não devam ser usadas, pois atualmente há no mercado várias fórmulas muito boas, e muito equilibradas nutricionalmente, mas o leite materno é o leite materno…
Um dos potenciais benefícios do leite materno é uma diminuição do risco de obesidade. É um assunto que já é discutido há muitos anos, com bastante controvérsia à mistura. Por um lado, sabe-se que os bebés alimentados com fórmulas têm tendência para ganhar mais peso durante o primeiro ano de vida, e, por isso, apresentam índices de massa corporal mais elevados. Por outro lado, sabe-se que índices de massa corporal mais elevados, e acumulação de gordura na infância tendem a ser fatores de risco para o excesso de peso e obesidade na idade adulta. A questão que se coloca é: Será que o ganho de peso associado à alimentação com fórmulas reflete essencialmente um aumento da massa gorda, da massa magra, ou de ambos?
Num estudo publicado recentemente, esta questão foi abordada. Para tal foi analisada a evolução da composição corporal de crianças amamentadas ou alimentadas com leite artificial até aos 7 anos de idade. Foi verificado, conforme era esperado, que a alimentação com leite artificial levou a um aumento de peso mais rápido, e, consequentemente a um aumento do índice de massa corporal, quando comparado com os bebés alimentados com leite materno. Curiosamente, observou-se que esse aumento de peso foi uma consequência do aumento da massa magra, não se tendo observado diferenças significativas ao nível da acumulação de gordura durante os primeiros 7 meses de idade.
Claro que este tipo de resultados não coloca em causa todos os benefícios do leite materno, quando comparado com o leite artificial, mas não deixa de ser interessante analisar mais profundamente estas supostas consequências, de forma a se compreender melhor de que forma a alimentação nos primeiros meses de vida pode condicionar a composição corporal dos bebés. Além disso, este trabalho não fornece nenhuma indicação de quais os efeitos a longo prazo da alimentação exclusiva com leite artificial. Por último, convém também referir que existem muitas opções diferentes de fórmulas para recém-nascidos e que apesar de todas serem semelhantes em muitos aspetos, há sempre diferenças entre elas e por isso o impacto que as mesmas podem ter no desenvolvimento das crianças será seguramente diferente. Uma coisa é certa, se tiver possibilidade deve optar por dar leite materno ao seu bebé. Se não for possível, não se preocupe que atualmente há muitas boas opções de leite artificial no mercado.

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