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    Receita: Quiche de nozes, brócolos, alho francês e pimento

    23 Agosto, 2019

    Ingredientes (8 doses): 250g brócolos 150g alho francês 70g pimento 5g azeite 2 claras 4 ovos 200g natas light 150g leite magro 20g sementes de linhaça 30g nozes 25g queijo parmesão 1 base de massa quebrada

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  • Massa com salmão, pimento e feijão verde
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    Receita: Massa de salmão, feijão verde e pimento vermelho

    10 Março, 2019

    Ingredientes (7 doses): 500g salmão em posta 250g massa 100g feijão verde 4g alho (2 dentes) 30g cebola 10g azeite 150g polpa de tomate 40g caldo de marisco caseiro 70g pimento

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  • Omeletes no pimento com sementes de cânhamo
    Receitas

    Mini-omeletes no pimento com sementes de cânhamo

    11 Janeiro, 2019

    Ingredientes (4 doses) Sal q.b. 6 ovos 30g queijo flamengo magro 20g sementes de cânhamo 20g flocos de aveia Orégãos q.b. 500g pimento cortado em fatias (argolas)

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O meu nome é João Rodrigues e sou um nutricionista apaixonado pelo mundo da alimentação e da nutrição! Acredito que é no presente que escrevemos o nosso futuro, e que a alimentação é um fator chave para preservar a saúde, prevenir doenças e, acima de tudo, para sermos felizes. Se somos o que comemos, eu escolho ser saudável!

 

Livro Duelos de Alimentos: à venda em livrarias e grandes superfícies. Pode encomendá-lo aqui.

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