Mundo da Nutrição

  • últimos artigos
    • Nutrição
      • Nutrição geral
      • Alimentos
      • Nutrimentos
      • Grávidas, crianças e adolescentes
      • Nutrição desportiva
    • Rubricas
      • Análise Nutricional da Gastronomia Portuguesa
      • Duelo de alimentos
      • Mito ou verdade
    • Receitas
    • Produtos
    • Comunicados
  • Sobre mim
  • Consultas
  • Consultoria alimentar
  • Contactos
  • últimos artigos
    • Nutrição
      • Nutrição geral
      • Alimentos
      • Nutrimentos
      • Grávidas, crianças e adolescentes
      • Nutrição desportiva
    • Rubricas
      • Análise Nutricional da Gastronomia Portuguesa
      • Duelo de alimentos
      • Mito ou verdade
    • Receitas
    • Produtos
    • Comunicados
  • Sobre mim
  • Consultas
  • Consultoria alimentar
  • Contactos
  • Receitas

    Receita: Mousse de iogurte e canela com doce de pera e gengibre

    20 Maio, 2020

    Ingredientes (10 doses): 4 claras 250g iogurte magro natural 200g leite condensado magro 5g canela em pó 5 folhas de gelatina 100g doce de pera e gengibre adoçado com stevia (marca Sabores Caseiros)

    Read More
    No Comments
  • Nutrição geral

    Infeção com coronavírus (COVID-19): que alimentos consumir? (parte 2)

    9 Março, 2020

    Ontem escrevi um post no qual destaquei alguns alimentos que podem e devem ser consumidos no sentido de garantir que o nosso sistema imunitário funciona corretamente (pode consultar esse post aqui). Hoje vou acrescentar mais alguns alimentos a essa lista:

    Read More
    No Comments
  • Nutrição geral

    13 alimentos que nos dão felicidade! (segunda parte)

    2 Fevereiro, 2020

    Recentemente publiquei um post sobre alguns alimentos que podem contribuir para uma maior sensação de bem-estar psicológico (pode ler esse post aqui). Hoje apresento mais alguns alimentos que integram essa lista:

    Read More
    No Comments
  • Calorias no leite e equivalentes
    Alimentos

    Especial REGRESSO ÀS AULAS: As calorias dos lanches escolares (leite e equivalentes)

    12 Setembro, 2019

    Na hora de preparar os lanches escolares, deve haver uma preocupação significativa no sentido de utilizar alimentos que reúnam 3 características importantes: sejam nutritivos, saborosos, e que vão ao encontro do gosto da criança. Um dos grandes grupos de alimentos que deve marcar presença nos lanches é o pão e equivalentes (mais informações sobre as calorias deste grupo de alimentos neste post). Outro grupo muito importante é o leite e equivalentes.

    Read More
    No Comments
  • Iogurte não é boa opção como sobremesa
    Mito ou verdade

    Mito ou Verdade: Não se deve comer iogurte à sobremesa

    25 Junho, 2019

    A sobremesa é, tradicionalmente, a parte da refeição onde muitos dos “pecados alimentares” ocorrem. Por causa disso, muitas pessoas tentam arranjar alternativas aos doces/gelados/chocolates que podem ser consumidos no final da refeição. Um dos alimentos consumidos com regularidade à sobremesa é o iogurte. A prova disso mesmo é que nas cantinas (escolares ou do trabalho), há quase sempre iogurte como opção. Mas será que este alimento é uma boa opção para ser consumido no final da refeição?

    Read More
    2 Comments
 Older Posts
Newer Posts 
Follow by Email
Facebook
fb-share-icon
YouTube
YouTube
Instagram

Siga-nos nas redes sociais e fique a par de todas as novidades.

 

O meu nome é João Rodrigues e sou um nutricionista apaixonado pelo mundo da alimentação e da nutrição! Acredito que é no presente que escrevemos o nosso futuro, e que a alimentação é um fator chave para preservar a saúde, prevenir doenças e, acima de tudo, para sermos felizes. Se somos o que comemos, eu escolho ser saudável!

 

Livro Duelos de Alimentos: à venda em livrarias e grandes superfícies. Pode encomendá-lo aqui.

Categorias

  • Alimentos
  • Análise Nutricional da Gastronomia Portuguesa
  • Comunicados
  • Duelo de alimentos
  • Grávidas, crianças e adolescentes
  • Mito ou verdade
  • Nutrição desportiva
  • Nutrição geral
  • Nutrimentos
  • Passatempos
  • Produtos
  • Receitas

Arquivo

  • Dezembro 2022
  • Maio 2022
  • Abril 2022
  • Março 2022
  • Janeiro 2022
  • Dezembro 2021
  • Novembro 2021
  • Outubro 2021
  • Agosto 2021
  • Julho 2021
  • Junho 2021
  • Maio 2021
  • Abril 2021
  • Março 2021
  • Fevereiro 2021
  • Janeiro 2021
  • Dezembro 2020
  • Novembro 2020
  • Setembro 2020
  • Agosto 2020
  • Julho 2020
  • Junho 2020
  • Maio 2020
  • Abril 2020
  • Março 2020
  • Fevereiro 2020
  • Janeiro 2020
  • Dezembro 2019
  • Novembro 2019
  • Outubro 2019
  • Setembro 2019
  • Agosto 2019
  • Julho 2019
  • Junho 2019
  • Maio 2019
  • Abril 2019
  • Março 2019
  • Fevereiro 2019
  • Janeiro 2019
  • Dezembro 2018
  • Novembro 2018
  • Outubro 2018
  • Setembro 2018
  • Agosto 2018
  • Julho 2018
  • Junho 2018
  • Maio 2018
  • Abril 2018
  • Março 2018
  • Fevereiro 2018
  • Janeiro 2018
  • Dezembro 2017
  • Novembro 2017
  • Outubro 2017
  • Setembro 2017

Branding e Webdesign desenvolvidos por:

João Rodriguez design 

 

Arquivo

  • Dezembro 2022
  • Maio 2022
  • Abril 2022
  • Março 2022
  • Janeiro 2022
  • Dezembro 2021
  • Novembro 2021
  • Outubro 2021
  • Agosto 2021
  • Julho 2021
  • Junho 2021
  • Maio 2021
  • Abril 2021
  • Março 2021
  • Fevereiro 2021
  • Janeiro 2021
  • Dezembro 2020
  • Novembro 2020
  • Setembro 2020
  • Agosto 2020
  • Julho 2020
  • Junho 2020
  • Maio 2020
  • Abril 2020
  • Março 2020
  • Fevereiro 2020
  • Janeiro 2020
  • Dezembro 2019
  • Novembro 2019
  • Outubro 2019
  • Setembro 2019
  • Agosto 2019
  • Julho 2019
  • Junho 2019
  • Maio 2019
  • Abril 2019
  • Março 2019
  • Fevereiro 2019
  • Janeiro 2019
  • Dezembro 2018
  • Novembro 2018
  • Outubro 2018
  • Setembro 2018
  • Agosto 2018
  • Julho 2018
  • Junho 2018
  • Maio 2018
  • Abril 2018
  • Março 2018
  • Fevereiro 2018
  • Janeiro 2018
  • Dezembro 2017
  • Novembro 2017
  • Outubro 2017
  • Setembro 2017
Savona Theme by Optima Themes