• Grávidas, crianças e adolescentes

    Consumo de peixe gordo e saúde cardiovascular das crianças

    A saúde cardiovascular deve ser uma preocupação de todos, pois nos países desenvolvidos as doenças cardiovasculares representam a principal causa de morte (mais informações sobre as doenças cardiovasculares neste post). Além disso, mesmo quando não causam a morte, tendem a deixar consequências negativas (por vezes dramáticas) para quem tem a infelicidade de sofrer das mesmas… São vários os fatores de risco associados a estas doenças, tais como a hipertensão arterial (mais informações sobre a hipertensão arterial neste post) e alterações nos níveis de triglicéridos (mais informações sobre os triglicéridos neste post) e colesterol no sangue (mais informações sobre o colesterol neste post).

  • Nutrição geral

    O consumo de soja e os níveis do “mau colesterol”…

    Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o colesterol é uma gordura indispensável para o correto funcionamento do nosso corpo, pois desempenha muitas funções importantes para o mesmo. De uma maneira geral, este encontra-se presente na corrente sanguínea sob duas formas de transporte diferentes: LDL, também chamado de “mau colesterol”, e HDL, também chamado de “bom colesterol” (mais informações sobre o bom e o mau colesterol neste post). Dito de uma forma simples, as LDL são consideradas “mau colesterol” porque se sabe que níveis elevados das mesmas estão associados a um aumento do risco de aterosclerose, que por sua vez é de longe a principal causa de doenças cardiovasculares. Devido…

  • Grávidas, crianças e adolescentes

    A necessidade de avaliar os níveis de gordura no sangue durante a gravidez…

    A obesidade infantil tem vindo a ganhar proporções alarmantes! São vários os fatores que podem justificar este cenário, sendo que de uma maneira geral existe uma maior tendência para valorizar os aspetos que ocorrem depois do nascimento. As más escolhas alimentares (em qualidade e em quantidade), o sedentarismo e a exposição a contaminantes são normalmente apontados como os grandes responsáveis pelo aumento descontrolado de casos de obesidade nas crianças. E, se por um lado, não tenho dúvida nenhuma que esses são, de facto, aspetos importantíssimos no aparecimento e desenvolvimento da doença, também me parece redutor pensar que a obesidade infantil é algo que só se começa a desenvolver após o…