• Nutrição geral

    O consumo de café e o risco de queda acidental…

    As quedas são um problema grave, principalmente para a população mais idosa. Estima-se que uma em cada três pessoas com idade superior a 65 anos caia pelo menos 1x/ano. As consequências associadas às quedas são muito variáveis, podendo levar “apenas” a escoriações e/ou hematomas, ou então a consequências mais graves como fraturas, incapacidade permanentes ou mesmo morte. Além disso, quedas sucessivas podem criar uma sensação de medo e, consequentemente, originar uma diminuição significativa da mobilidade/atividade física. Devido a isso, deve-se ter em atenção a prevenção das mesmas, a fim de garantir uma melhor qualidade de vida e de saúde da população com mais idade.

  • Mito ou verdade

    Mito ou Verdade: Pessoas magras não têm excesso de colesterol no sangue

    A composição corporal e, mais concretamente, a gordura corporal, é algo que é muito valorizado a vários níveis. Além do impacto que pode ter a nível estético, também se sabe que do ponto de vista metabólico pode ter efeitos muitos significativos. Devido a isso, há muitas pessoas que acham que quando se é magro não se tem determinado tipo de problemas, como por exemplo, excesso de colesterol no sangue. Será que esta ideia está certa, ou será mito?

  • Alimentos

    8 (boas!) razões para consumir sardinhas

    As sardinhas apresentam uma composição nutricional notável (mais informações sobre as sardinhas neste post), podendo ser consumidas de várias formas (mais informações sobre como consumir sardinhas neste post). São consideradas um dos peixes mais interessantes do ponto de vista nutricional, e devido a isso o seu consumo tem vindo a ser associado a vários potenciais benefícios…