Mundo da Nutrição

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  • Receita de bolo de maçã
    Receitas

    Especial NATAL: Bolo de maçã, nozes e canela

    16 Dezembro, 2018

    Ingredientes (10 doses): 500g maçãs 100g nozes 150g açúcar mascavado 2 ovos Canela q.b. 5g fermento 150g farinha de trigo 50g farinha integral 40g óleo

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  • Bolo de castanhas
    Receitas

    Especial SÃO MARTINHO: Bolo de castanhas com vinho do Porto e canela

    13 Novembro, 2018

    Ingredientes (12 fatias) 6 ovos 200g açúcar amarelo 80g óleo de coco (sabor neutro) 60g vinho do Porto 250g castanhas 10g fermento Canela q.b. Óleo de coco para untar a forma Farinha de coco para polvilhar a forma  

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  • Panquecas saudáveis
    Receitas

    Panquecas de aveia e canela

    5 Outubro, 2018

    Ingredientes (16 panquecas):

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O meu nome é João Rodrigues e sou um nutricionista apaixonado pelo mundo da alimentação e da nutrição! Acredito que é no presente que escrevemos o nosso futuro, e que a alimentação é um fator chave para preservar a saúde, prevenir doenças e, acima de tudo, para sermos felizes. Se somos o que comemos, eu escolho ser saudável!

 

Livro Duelos de Alimentos: à venda em livrarias e grandes superfícies. Pode encomendá-lo aqui.

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