Já conhecem a marca Nutural? Trata-se de uma marca Portuguesa que utiliza um dos melhores alimentos do nosso país: a amêndoa do Algarve. Esta incrível marca recorre a ingredientes cuidadosamente selecionados e de qualidade excecional, e a métodos de processamento que respeitam ao máximo as propriedades nutricionais dos mesmos. Além de comercializar as amêndoas do Algarve, em diferentes versões, a Nutural tem também algumas variedades incríveis de manteiga de amêndoa.
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11 dicas para se alimentar corretamente durante a quarentena (parte 1)
Vivemos tempos difíceis… Difíceis porque lidamos com um inimigo invisível (coronavírus), difíceis porque as dúvidas são mais do que as certezas, difíceis porque ninguém sabe quando é que isto vai acabar e como vai ser regressar a uma normalidade que vai, seguramente, ser diferente da normalidade pré-COVID19. Para a maior parte da população a atitude mais reponsável é ficar em casa. Seja em regime de teletrabalho, seja para ficar a tomar conta dos filhos, seja em férias, ou, simplesmente, porque o seu local de trabalho está encerrado, por favor fique em casa o máximo de tempo possível. Claro que ficar fechado em casa coloca vários desafios, sendo que a alimentação…
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8 (boas!) razões para consumir acelgas
A composição nutricional das acelgas é notável (mais informações sobre as acelgas neste post)! Se a isto juntarmos uma elevada versatilidade culinária (mais informações sobre como consumir acelgas neste post), facilmente se percebe que são vários os motivos para incluir este fantástico hortícola na sua alimentação, tais como:
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Receita: Crumble de bagas, morangos e sementes
Ingredientes (8 doses): 250g mirtilos 300g amoras 200g morangos 20g mel de rosmaninho 50g farinha 50g farinha de centeio 40g flocos de aveia 20g flocos de cevada 20g sementes de papoila 20g sementes de sésamo 50g óleo de coco (amolecido) 60g açúcar mascavado
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O que são os antioxidantes?
Provavelmente já ouviu falar em antioxidantes… Seja na publicidade, ou mesmo nos rótulos, a palavra “antioxidante” está um pouco por todo o lado. São muitos os produtos alimentares que dizem que contêm, ou que são enriquecidos com antioxidantes. Mas o que são estas substâncias que parecem ser tão importantes para os consumidores, e por isso as empresas que produzem e comercializam géneros alimentares têm vindo a apostar cada vez mais nas mesmas?
