Se há coisa que me deixa triste, fruto não só do que observo, mas também devido a experiências pessoais, é perceber que o final da vida para muitas pessoas pode não ser vivido com a dignidade que essas pessoas merecem. Não estou a falar em dinheiro, em riqueza ou noutros bens materiais, estou a falar em algo que, para mim, está claramente acima de todas essas coisas: saúde. É normal que à medida que uma pessoa envelhece, vá perdendo capacidades e funções, mas terminar a vida incapacitada fisicamente e, acima de tudo, cognitivamente, parece-me extremamente cruel! Não é justo uma pessoa terminar a vida sem poder falar, sem poder exprimir-se,…

O ferro é um mineral fundamental para o nosso corpo. É graças a ele que é possível transportar o oxigénio no sangue até às nossas células. Além disso, é indispensável para várias reações do nosso metabolismo. Ou seja, o nosso corpo precisa de ferro para funcionar corretamente. Infelizmente as carências em ferro são comuns um pouco por todo o mundo, com especial destaque para alguns grupos populacionais, tais como crianças e grávidas. O ferro é encontrado em alimentos de origem animal e vegetal, no entanto, de uma maneira geral a absorção intestinal de ferro é mais eficiente nos primeiros. Além disso, há vários fatores que podem diminuir a capacidade de…

Em primeiro lugar gostaria de destacar que de todos os tipos de jejum intermitente mas conhecidos, este é aquele que me parece mais razoável. Devido a isso, é o tipo de jejum intermitente que tem mais adeptos. Não quero com isto dizer que o defendo, mas sim que dentro da modalidade “jejum intermitente” este é o mais equilibrado, ou menos desequilibrado, se preferir… 😉 A restrição alimentar horária pode ser definida de forma simples como um padrão alimentar no qual existem períodos longos de jejum (eliminar refeições, por exemplo), e períodos do dia onde o consumo alimentar é efetuado sem restrições. Em termos gerais, as consequências deste tipo de jejum…